JAN(HIROMITSU NISHIO)・・・自称『フライパンで語る料理人』、『シンガーソウルライター』の
弾き語り&ジャンベ叩き語り。朗読もする。
2003.3.1~2008.8.5の5年と5ヶ月と5日間、大阪の旧加藤汽船ビルにて『LIVE BAR 吟遊詩人』を経営。
主な旅歴に、過去三回の『100日間世界一周』がある。
blog『JAN BOOK 〜いつか僕の本を出すための公開メモ帳〜』を自己本の出版目標に黙々と執筆中。
2013.8.21、故郷掛川市の屋台街『掛川本陣通り』にて『スパイス酒場 JAN CURRY』をオープン。
2014.8.21、一周年を機に、『スパイス酒場 JAN CURRY』から『スパイス酒場 吟遊詩人』に改名。
2019.9.1、掛川城下桜並木の逆川沿いへ『旅とカレーと音楽の店 JAN』と改名兼移店して、グランドオープン!
■PROFILE ON JAN
19XX.5.15 静岡県掛川市に生まれる
1977.4.24-8.1 第一回「100日間世界一周 ~吟遊詩人神出鬼没編~」を成功させる
(中国、香港、ネパール、インド、イタリア、スイス、パリ、ロンドン、ジャマイカ、キューバ、メキシコ、アメリカ)
1998.3 大阪にやって来る
2000.1-8 十三「RED LION」にて、岸田コーイチさんの下でライブハウスの修行を積む。
2000.9.12-12.20 第二回「100日間世界一周 ~アジア・アフリカ・アメリカ編~」を成功させる
(中国、チベット、ネパール、インド、セネガル、マリ、ギニア、パリ、ロンドン、アメリカ)
2002.3.17 西九条「SOFTMACHINE」にて、「LIVE 吟遊詩人」をプロデュースする
2003.3.1 大阪弁天埠頭にて「SOUND BAR 吟遊詩人」をオープン! オーナー、バーテン、ぶっきんぐまねー者
2008.6.1 LIVE 吟遊詩人 vol. 18 『世界一周ライブツアー』 @RAIN DOGS
2008.8.5 大阪弁天埠頭、加藤汽船ビル内「SOUND BAR 吟遊詩人」を、5年と5ヶ月と5日の軌跡を経て、
次のSTEPへGO!GO!GO!と、新たな展開へ出発する
2008.9.11-2008.12.25 大阪市梅田は神山町にある「HEAVENS DOOR(RAIN DOGS 3F)」にて 「Sound Bar 吟遊詩人 THURSDAY WORLD NIGHT」
2009.6.6 エセゲストハウス「抱吟 ~DATI-GIN~」、部屋オープン(笑)
2009.7.14-2010.7.25 西九条「天天菜館」にて、中華料理の修行をする。
2010.8.5-11.12 第三回「100日間世界一周 ~画竜点睛編(仮)~」を成功させる
(アメリカ、ベネズエラ、ブラジル、アルゼンチン、ポルトガル、モロッコ、スペイン、トルコ、インド、バンコク、バリ)
2010.12.6 『100 DAYS AROUND THE WORLD,Slide Talk Show!! ~100日間世界一周凱旋帰国記念トーク&ライブ~』
2010.12.9-2012.11.15 カンテグランデ(富国生命ビル店)にて、カレーとお茶の勉強。
2011.10.15 出版社持込用の小冊子『SAMPLE OF JAN BOOK ~旅 編~』が完成◎
2012.3.1 バンド[吟遊詩人]誕生!
2013.3.20 大阪を離れる。
2013.3.20-6.27 100日間の宮古回帰。
(4.20-6.24 「場違いレストラン 空飛ぶチョップスティックス ~スパイスとハーブと髭の店」、店主det2氏に師事)
2013.6.29~ 地元、静岡県掛川市に帰郷。
2013.8.21 「掛川本陣通り」屋台街に、『スパイス酒場 JANCURRY』を堂々オープン!
2013.8.26【静岡朝日テレビ『とびっきり!しずおか』】JANCURRY 放映
2013.10.11 【静岡第一テレビ『静岡まるごとワイド』※久保ひとみさん】 JANCURRY 放映
2013.11.4 【テレビ静岡『てっぺん静岡』※COWCOWさん】 JANCURRY 放映
2014.8.21 一周年を機に、『スパイス酒場 JANCURRY』から『スパイス酒場 吟遊詩人』に改名。
2017.3.2 【静岡第一テレビ『news.every しずおか』】 吟遊詩人 放映
2019.3.13 【SBS静岡放送『静岡発 そこ知り』※石塚英彦さん】 吟遊詩人 放映
2019.7.21 『掛川本陣通り』を卒業し、『スパイス酒場 吟遊詩人』を閉店。
2019.9.1~ 掛川城下桜並木の逆川沿いへ『旅とカレーと音楽の店 JAN』と改名兼移店して、グランドオープン!
2019.9.11 【静岡朝日テレビ『とびっきり食堂』】 JAN 放映
2019.10.26 【静岡朝日テレビ『とびっきり食堂 おかわりっ!】 JAN 放映
2020.7.16 YOUTUBE チャンネル『JAN&JUN』始動!
2021.6.24-7.10 『西日本を車旅。 』鹿児島の佐多岬を目指して車で旅をする。
2021.11.8 【静岡第一テレビ『まるごと』※銀シャリさん】 JAN 放映
2022.2.15 【テレビ東京『よじごじDays』※よじごじ山ちゃん】 JAN 放映


